Šta piju junaci iz knjiga?

Alkohol i pijanstvo prisutni su u književnosti na mnogo načina. Alkoholna pića predodredila su živote mnogih pisaca a neretko su vodila i njihovom kraju. Zbog ovoga, pisci su vrlo često prenosili svoju zanesenost alkoholom i na svoje junake.

Pročitajte u nastavku šta piju neki od književnih junaka koje volimo.

Vesper martini – Kazino Rojal 

Foto: cdn.lifestyleasia.com

“Shaken, not stirred.”

„Tri mere Gordonsa, jedna votka, pola mere Kina lilea. Dobro promućkaj dok ne postane hladno kao led i onda dodaj veliku široku krišku kore od limuna. Razumeš?“

Bondov legendarni džin-votka martini je njegov sopstveni izum. Nazvao ga je po zanosnoj Vesper Lind.

Jack Rose – Sunce se ponovo rađa

Foto: cdn.lifestyleasia.com

“Pijem kako bih druge ljude učinio zanimljivijima.”

U romanu „Sunce se ponovo rađa“, narator i veliki ljubitelj alkohola, Džejk Barns uživa u koktelu Jack Rose u hotelu „Krijon“ u Parizu: „U pet sam bio u hotelu ’Krijon’ i čekao Bret. Nije još stigla, pa sam seo i napisao nekoliko pisama. Nisu bila naročito dobra pisma, ali sam se nadao da će pomoći što su napisana na papiru iz ’Krijona’. Bret se nije pojavila, tako da sam u petnaest do šest otišao do šanka i popio Jack Rose sa šankerom Džordžom.“

Ovaj koktel koji je bio je omiljeno piće između dva svetska rata, a pravi se od jabukovače, soka limete i grenadina.

Mint julep – Veliki Getsbi

Foto: cdn.lifestyleasia.com

Gosti Getsbijevih zabava razmaženi su što se tiče pića. Ipak, najupečatljiviji trenutak u vezi sa alkoholnim pićem je ona u kojoj Dejzi insistira da svime suprugu napravi mint julep, koktel od burbona, kako bi “samome sebi delovao manje glupo”.

Mint julep pravi se od burbona, listova nane i kašičice šećera u prahu rastvorene u dve kašičice tople vode. 

Smoking Bishop – Božićna priča

Foto: cdn.tasteatlas.com

Kada Skrudž, Dikensonov u početku mrzovoljni junak, pronađe prazničnu radost na kraju romana, predlaže Bobu da “porazgovaraju o njegovim problemima već ovog popodneva uz činiju pića smoking bishop”. 

Radi se o poznatom napitku iz viktorijanskog doba sličnom kuvanom vinu. Ukoliko želite da se ove zime ugrejete ovim napitkom, biće vam potrebni porto, crveno vino, voće, začini i šećer.  

Šampanj-koktel – Veliki san

Foto: acouplecooks.com

I dok ne manjka alkohola u Čendlerovom krimi klasiku iz 1939, Sternvudova verzija šampanj-koktela je omiljena.

Obraćajući se Filipu Marlou koji pije brendi „kako god“, Sternvud kaže: „Ja sam ga pio sa šampanjcem. Šampanjac hladan kao Veli Fordž, a ispod njega oko trećina čaše brendija“.

White Angel – Dorucak kod Tifanija

Foto: cdn.lifestyleasia.com

“Da li ti se javila Holi?“

„Ne bih baš rekao da mi se javila. Mislim, ne znam. Zato hoću tvoje mišljenje. Daj da ti napravim piće. Nešto novo. Zovu ga beli anđeo“, reče on dok je mešao pola votke i pola džina, bez vermuta.

I tako počinje priča o Holi Golajtli.

Singapore Sling – Paranoja u Las Vegasu

Foto: cocktail-society.com

„U stvari, sedeli smo tamo u Polo loži mnogo sati i pili Singapore Sling uz meskal, a gasili ih pivom.“

Mnogo, mnogo pića se pojavljuje u „Paranoji u Las Vegasu“, a da ne pominjemo burad sa drogom, ali za Singapore Sling se smatra da je Tompsonovo omiljeno piće. U koktel ide džin, triple sec, višnjevača i sok od ananasa.

Scotch & Soda – Lovac u žitu

Foto: cdn.lifestyleasia.com

Evo jednog koktela koji bas i nije koktel, ali moramo uzeti u obzir to da ga junak naručuje “brzo dok ne otkriju da još uvek nema 21 godinu”. Holden je možda nesiguran u mnogo stvari, ali u jednom je dosledan – kad god ima priliku naručiće scotch & soda. 

Daiquiri – Naš čovek u Havani

Foto: assets.epicurious.com

Neki piju jutarnju kafu. Slučajni tajni agent Džejms Vormold pije jutarnji daikiri u „Wonder baru“ sa drugarom dr Haselbaherom na početku Grinove satire iz 1958. Vormold je u svojim rum-koktelima uživao sa ledom i limetom.

Koktel Aleksandra – Povratak u Brajtshed

Foto: static.wikia.nocookie.net

„Verujem da bi više voleo šeri, ali, dragi moj Čarlse, nećeš dobiti šeri. Nije li ovo ukusan napitak?“

Ekscentrični Entoni Blanš je upravo naručio četiri koktela Aleksandra, poznatih i kao koktel Aleksandar, i namerava sve da ih popije. Sastojci „ukusnog napitka“ su džin, crème de cacao i slatka pavlaka. U brendi Aleksandar umesto džina stavlja se brendi.

Whiskey Sour – Objava broja 49

Foto: i0.wp.com

„Objava broja 49“ započinje patnjom gospođe Edipe Mas, žene Vendela Mučo Masa, koja vodi dosadan život. Na početku romana Edipa bere majoran i bosiljak u svom vrtu, čita prikaze knjiga u najnovijem broju Scientific American, slaže lazanje, premazuje hleb belim lukom, cepa listove zelene salate i konačno, dok je uključena rerna, u suton spravlja Whiskey Sour pred dolazak muža.

Whiskey Sour sadrži limunov sok, šećerni sirup i burbon.

Hot Toddy – Mačka na usijanom limenom krovu“ 

Foto: i.pinimg.com

Velikom Tatici je rođendan i melanholični Brik Polit uživa u ovom zimskom piću koje se spravlja od viskija, vruće vode i meda.

Paklena pomorandža – Moloko Plus

Foto: images.squarespace-cdn.com

Ukoliko želite da uživate u autentičnom moloko plus koktelu, žao nam je, to neće biti moguće.

U njemu nema mnogo sastojaka koje ćete pronaći u lokalnom supermarketu.

Spremajući se za “ultra nasilje”, junaci piju moloko plus (mleko plus) sa halucinogenima.

Ipak, barmeni su bili dovoljno kreativni da smućkaju legalnu verziju ovog koktela: umesto halucinogena u mleko se dodaju absint, liker od anisa, irski cream liker i kašičica šećera.

Piše Nikola Jeremijaš.

Prijatelji sajta: FIRMA.co.rs

Prijatelji sajta: MojaKompanija.rs