Ovo su dva mesta u kuhinji na kojima ne biste smeli da držite prašak za pecivo

Prašak za pecivo je nezaobilazan sastojak u kuhinji, posebno za one koji vole da peku hleb, kolače i kekseve. Ovo sredstvo za dizanje testa možete koristiti i za pečenje palačinki i raznih drugih jela kako biste dobili vazdušastu i mekanu teksturu.

Pošto se prašak za pecivo obično koristi u malim količinama, teško ga je brzo potrošiti. Zato je važno da ga čuvate na pravilan način kako bi sačuvao svoj efekat “dizanja”.

Način čuvanja značajno utiče na njegov rok trajanja pa ga je zbog toga najbolje staviti ga u hermetički zatvorenu posudu, daleko od direktne svetlosti, vlage i toplote.
Otvorenu kesicu praška potrošiti u roku od 6 meseci

Neotvoren prašak za pecivo ima rok trajanja od šest do 18 meseci. Kada ga otvorite, trebalo bi da ga potrošite u roku od tri do šest meseci. Ipak, čak i ako se pridržavate uputstava sa pakovanja, to ne garantuje da će prašak biti efikasan. Naime, ako ga čuvate na pogrešnom mestu, s vremenom će izgubiti moć dizanja.

Izvor / Saznaj više : blic.rs

Prijatelji sajta: FIRMA.co.rs

Prijatelji sajta: MojaKompanija.rs